Saiba mais sobre o curso de Confeitaria e destaque-se com o nosso curso grátis online de Confeitaria com certificado válido em todo o Brasil no UP Cursos Grátis!. MATRICULAR!
Com o curso online gratuito de Confeitaria você poderá se atualizar e se destacar no mercado de trabalho, obtendo um diferencial em seu currículo através do certificado emitido após a conclusão do curso, válido em todo o Brasil.
Nós da UP Cursos Grátis preparamos um curso totalmente atualizado e completo com o melhor conteúdo reunido em nossas apostilas em PDF, que podem ser baixadas para serem estudadas onde e como quiser, mesmo sem acesso a internet!
Nossos cursos são livres e gratuitos, oferecidos na modalidade à distância com duração variável, destinada a proporcionar aos estudantes e trabalhadores conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o mercado trabalho.
Os cursos gratuitos são oferecidos com base legal no Decreto Federal Nº. 5.154 de 23 de julho de 2004, com carga horária de no máximo 280 horas.
Nossos cursos ficam disponíveis 24 horas por dia em nossa plataforma de ensino à distância e podem ser acessados em computadores, notebooks, tablets ou smartphones. O curso gratuito de Confeitaria possui a carga horária de 40 horas e para concluir basta responder à avaliação e alcançar uma nota igual ou superior a 60 pontos.
A liberação da prova do curso está vinculada ao cumprimento de um período mínimo correspondente à carga horária do curso. O cálculo desse período considera que cada dia equivale a 8 horas de estudo ou atividade. Isso significa que, para acessar a prova, o sistema verifica se o total de horas exigidas foi contabilizado com base nos dias decorridos desde o início do curso.
Por exemplo, se a carga horária total do curso é de 40 horas, o aluno poderá realizar a prova apenas após 5 dias (40 horas ÷ 8 horas/dia). Esse método garante que o aluno tenha tempo suficiente para absorver o conteúdo antes de ser avaliado, promovendo uma experiência de aprendizado mais sólida e efetiva.
A contabilização é automática e visa assegurar o cumprimento das diretrizes pedagógicas, alinhando o progresso do aluno à dedicação prevista para cada curso.
IMPORTANTE:
Ressaltamos a importância da leitura de nossos Termos de Uso para esclarecimentos de dúvidas, bem como verificar a validade do certificado de curso livre onde se deseja utilizar o certificado de conclusão.
Se tiver dúvidas, solicite ajuda através da nossa central de atendimento pelo WhatsApp:
Curso Grátis de Confeitaria
Veja abaixo as informações mais importantes sobre o curso online de Confeitaria:
- Introdução à Confeitaria e Gastronomia
- Equipamentos essenciais e organização da cozinha.
- Ingredientes e suas funções
- Técnicas Básicas: Medição precisa, mistura de massas e controle de temperatura
- Higiene e Segurança Alimentar
- Normas sanitárias, armazenamento e manipulação segura de ingredientes
- Massas e Bases de Confeitaria
- Massas Básicas e Bolos Simples
- Cremes e Recheios
- Técnicas de Assamento
- Decoração e Apresentação
- Cobertura de Bolos: Aplicação de glacês, fondant e pasta americana.
- Técnicas de Confeitar: Uso de bicos de confeitar, piping e modelagem básica.
- Uso de Corantes e Aromatizantes: Escolha e aplicação de corantes alimentícios e essências.
- Apresentação de Sobremesas: Montagem de pratos e técnicas de embelezamento
- Sobremesas Geladas: Preparo de cheesecakes, mousses e semifreddos.
- Chocolateria: Temperagem de chocolate e confecção de bombons e trufas
- Tortas e Tartes: Montagem de tortas doces e salgadas com acabamento profissional.
- Macarons e Petit Fours:Técnicas para macarons perfeitos e doces pequenos para eventos
- Confeitaria Comercial e Empreendedorismo.
Com o curso gratuito de Confeitaria você poderá se aperfeiçoar e aumentar sua qualificação para o mercado de trabalho, garantindo um grande diferencial em seu currículo e se destacando dos concorrentes em um processo seletivo.
Nossos cursos são livres e gratuitos, oferecidos na modalidade à distância com duração variável, destinada a proporcionar aos estudantes e trabalhadores conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o mercado trabalho.
O curso de confeitaria ensina técnicas essenciais para criar sobremesas, abordando desde fundamentos como história, ingredientes, medição precisa e higiene até habilidades avançadas, incluindo preparo de massas, bolos, cremes, coberturas, decorações com piping, uso de corantes, apresentação de pratos, sobremesas geladas, chocolateria, tortas, macarons e petit fours, além de aspectos comerciais como planejamento, precificação, embalagem e marketing, capacitando o aluno a produzir e comercializar sobremesas com qualidade profissional.
Nossos certificados são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com o Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para:
- Educação continuada
- Extensão universitária (horas extracurriculares)
- Titularidade para professores
- Complementação de conhecimento
- Ascensão de carreira ou cargo
- Contagem de carga horária para estágio
- Comprovação de Prova de Título
- Enriquecimento de currículo
- Concursos públicos
- Avaliações para promoções internas nas empresas
- Dentre outros...
Informações Importantes
O Certificado Digitalizado não é gratuito. O Curso Gratuito lhe dá direito de acesso as apostilas e avaliação do Curso, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.
A emissão é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 59,90 (para qualquer carga horária), que nos ajuda a manter o site no ar com qualidade e disponibilidade.
IMPORTANTE: O Certificado Digital não é enviado para sua residência, ele fica disponível na sua área do aluno para download e impressão.
Você pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum curso matriculado. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.

Equipe multidisciplinar do site UP Cursos Grátis.
UP Cursos Grátis