Curso online grátis de
Defumados


Saiba mais sobre o curso de Defumados e destaque-se com o nosso curso grátis online de Defumados com certificado válido em todo o Brasil no UP Cursos Grátis!. MATRICULAR!

Com o curso online grátis de Defumados você poderá se atualizar e se destacar no mercado de trabalho, obtendo um diferencial em seu currículo através do certificado emitido após a conclusão do curso, válido em todo o Brasil.

Nós da UP Cursos Grátis preparamos um curso totalmente atualizado e completo com o melhor conteúdo reunido em nossas apostilas em PDF, que podem ser baixadas para serem estudadas onde e como quiser, mesmo sem acesso a internet!.

Nossos cursos ficam disponíveis 24 horas por dia em nossa plataforma de ensino à distância e podem ser acessados em computadores, notebooks, tablets ou smartphones. O curso gratuito de Defumados possui a carga horária de 50 horas e para concluir basta responder à avaliação e alcançar uma nota igual ou superior a 60 pontos.


Suporte ao aluno

Se tiver dúvidas, solicite ajuda através da nossa central de atendimento pelo WhatsApp:

Andréa | Ianni | Karina | Fátima

Curso Grátis de Defumados

Veja abaixo as informações mais importantes sobre o curso online de Defumados:


  • Produção de carne: cenário
  • Bioquímica do post mortem
  • Característica organoléptica da carne: maturação, putrefação, maciez, cor, textura, aroma e sabor
  • Métodos de conservação: Frigorificação de carnes: resfriamento/ refrigeração; Congelamento/descongelamento
  • Estocagem Tecnologia de embutidos emulsionados
  • Conceito, tipos e defeitos de produtos Métodos de conservação por Desidratação
  • Cura e salga: Conceito, tipos e defeitos de produtos
  • Métodos de conservação por defumação
  • Métodos de conservação: Fermentação

Com o curso gratuito de Defumados você poderá se aperfeiçoar e aumentar sua qualificação para o mercado de trabalho, garantindo um grande diferencial em seu currículo e se destacando dos concorrentes em um processo seletivo.

Nossos cursos são livres e gratuitos, oferecidos na modalidade à distância com duração variável, destinada a proporcionar aos estudantes e trabalhadores conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o mercado trabalho.

O curso visa proporcionar conhecimentos sobre tecnologia de transformação da carne suína, de peixe e bovina, bem como técnicas de elaboração de produtos.Aqui no Cursos Grátis Online, todos tem direito à educação. Aprenda já!

O curso de Defumados possui a carga horária total de 50 horas.

Nossos certificados são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com o Lei nº 9.394/96; Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), com validade para:


  • Educação continuada
  • Extensão universitária (horas extracurriculares)
  • Titularidade para professores
  • Complementação de conhecimento
  • Ascensão de carreira ou cargo
  • Contagem de carga horária para estágio
  • Comprovação de Prova de Título
  • Enriquecimento de currículo
  • Concursos públicos
  • Avaliações para promoções internas nas empresas
  • Dentre outros...

Informações Importantes

O Certificado Digitalizado não é gratuito. O Curso Gratuito lhe dá direito de acesso as apostilas e avaliação do Curso, se desejar emitir o Certificado Digitalizado será preciso efetuar o pagamento da taxa de emissão do Certificado Digital.

A emissão é totalmente opcional e é cobrada uma taxa de R$ 49,90 (para qualquer carga horária), que nos ajuda a manter o site no ar com qualidade e disponibilidade.

IMPORTANTE: O Certificado Digital não é enviado para sua residência, ele fica disponível na sua área do aluno para download e impressão.

Você pode se inscrever em quantos cursos desejar, estudar à vontade, mesmo não tendo interesse em solicitar o certificado de todos ou de nenhum curso matriculado. Não haverá o bloqueio ou restrição de acesso aos alunos que não solicitarem o certificado.


Equipe multidisciplinar do site UP Cursos Grátis.

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Defumados

Categoria do curso: Culinária
Carga horária: 50 horas

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Curso grátis | 50 horas

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